Découvrez notre carte des vins et de nos spiritueux en cliquant sur l'onglet correspondant sur le site !
41.00 €
Ελάτε μαζί μας στην Εβδομάδα Machon από τις 12 έως τις 15 Οκτωβρίου στο Amicus / *Προέλευση κρέατος: χοιρινό/μοσχάρι: Γαλλία Retrouvez la Machon Week du 12 au 15 Octobre chez Amicus / *Origines viandes : cochon/Boeuf : France
ΕΙΣΟΔΟΙ ENTRÉES
Τερίνα σε εξοχικό στιλ Terrine de campagne
Πράσινη σαλάτα, τουρσιά Salade verte, pickles
Πράσινη σαλάτα, τουρσιά Salade verte, pickles
Αυγό ποσέ σε σάλτσα κόκκινου κρασιού Oeuf meurette
Τέλειο αυγό, κρουτόν, σάλτσα κόκκινου κρασιού, μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι Oeuf parfait, croutons, sauce vin rouge, champi, lardons, oignon
Τέλειο αυγό, κρουτόν, σάλτσα κόκκινου κρασιού, μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι Oeuf parfait, croutons, sauce vin rouge, champi, lardons, oignon
Ρέγγα και μήλο σε λάδι Hareng pomme à l'huile
Μαγιονέζα εστραγκόν, τραγανό ψωμί, τουρσιά, ρόκα Mayo estragon, tuile de pain, pickles, roquette
Μαγιονέζα εστραγκόν, τραγανό ψωμί, τουρσιά, ρόκα Mayo estragon, tuile de pain, pickles, roquette
ΘΕΣΗ PLATS
λούτσος quenelle Quenelle de brochet
Σάλτσα αστακού, ρύζι μπασμάτι Sauce homardine, riz basmati
Σάλτσα αστακού, ρύζι μπασμάτι Sauce homardine, riz basmati
Χορτοφαγικό vol-au-vent Vol au vent végé
Γέμιση εποχιακών λαχανικών, σάλτσα κίτρινου κρασιού, κρόκος αυγού κονφί, τυρί Comté 18 μηνών Farce légumes de saison, sauce vin jaune, jaune d’oeuf confit, comté 18 mois
Γέμιση εποχιακών λαχανικών, σάλτσα κίτρινου κρασιού, κρόκος αυγού κονφί, τυρί Comté 18 μηνών Farce légumes de saison, sauce vin jaune, jaune d’oeuf confit, comté 18 mois
Μάγουλο χοίρου κονφί Joue de cochon confite
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μουσελίνα πατάτας, ψητά λαχανικά Sauce vin rouge, mousseline pomme de terre, légumes rôtis
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μουσελίνα πατάτας, ψητά λαχανικά Sauce vin rouge, mousseline pomme de terre, légumes rôtis
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ DESSERTS
Green Chartreuse crème brûlée Crème brulée chartreuse verte
Ροζ πραλίνα που επιπλέει στο νησί Île flotante praline rose
Κέντρο ροζ πραλίνας με φοντάν, κρέμα βανίλιας Coeur coulant praline rose, crème anglaise vanillée
Κέντρο ροζ πραλίνας με φοντάν, κρέμα βανίλιας Coeur coulant praline rose, crème anglaise vanillée
Ποσέ αχλάδι με σοκολάτα Poire pochée-chocolat
Αχλάδι, σορμπέ αχλαδιού, κρέμα σοκολάτας Poire, sorbet poire, crémeux chocolat
Αχλάδι, σορμπέ αχλαδιού, κρέμα σοκολάτας Poire, sorbet poire, crémeux chocolat
Ώριμα τυριά Fromages affinés
Φρουτιέρ ντε Σούσο (25) Fruitière des Suchaux (25)
Φρουτιέρ ντε Σούσο (25) Fruitière des Suchaux (25)
Πλεξίδα Plat
19.00€
Ορεκτικό + κυρίως πιάτο Entrée + plat
24.00€
Πιάτο + Επιδόρπιο Plat + Dessert
24.00€
Ορεκτικό + κυρίως πιάτο + επιδόρπιο Entrée + plat + dessert
29.00€
Μπράντα σε στιλ Νιμ Brandade nîmoise
Μπακαλιάρος, ταπενάδα, ψιλοκομμένα ψωμάκια, πράσινο λάδι Morue, tapenade, chips de pain, huile verte
10.00€
Μπακαλιάρος, ταπενάδα, ψιλοκομμένα ψωμάκια, πράσινο λάδι Morue, tapenade, chips de pain, huile verte
Χορτοφαγικό λουκάνικο σε μπριός Saucisson brioché végé
Τυρί Comté, καραμελωμένα κρεμμύδια, πατάτες, cervelle de canuts (ένα είδος τυριού), salsa verde Comté, oignon confit, pommes de terre, cervelle des canuts, salsa verde
9.00€
Τυρί Comté, καραμελωμένα κρεμμύδια, πατάτες, cervelle de canuts (ένα είδος τυριού), salsa verde Comté, oignon confit, pommes de terre, cervelle des canuts, salsa verde
Τερίνα κοτόπουλου Terrine de volaille
Σαλάτες με βότανα, τουρσιά Salades d’herbes, pickles
14.00€
Σαλάτες με βότανα, τουρσιά Salades d’herbes, pickles
Τερίνα σε εξοχικό στιλ Terrine de campagne
Πράσινη σαλάτα, τουρσιά Salade verte, pickles
Πράσινη σαλάτα, τουρσιά Salade verte, pickles
Αυγό ποσέ σε σάλτσα κόκκινου κρασιού Oeuf meurette
Τέλειο αυγό, κρουτόν, σάλτσα κόκκινου κρασιού, μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι Oeuf parfait, croutons, sauce vin rouge, champi, lardons, oignon
Τέλειο αυγό, κρουτόν, σάλτσα κόκκινου κρασιού, μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι Oeuf parfait, croutons, sauce vin rouge, champi, lardons, oignon
Ρέγγα και μήλο σε λάδι Hareng pomme à l'huile
Μαγιονέζα εστραγκόν, τραγανό ψωμί, τουρσιά, ρόκα Mayo estragon, tuile de pain, pickles, roquette
Μαγιονέζα εστραγκόν, τραγανό ψωμί, τουρσιά, ρόκα Mayo estragon, tuile de pain, pickles, roquette
λούτσος quenelle Quenelle de brochet
Σάλτσα αστακού, ρύζι μπασμάτι Sauce homardine, riz basmati
Σάλτσα αστακού, ρύζι μπασμάτι Sauce homardine, riz basmati
Χορτοφαγικό vol-au-vent Vol au vent végé
Γέμιση εποχιακών λαχανικών, σάλτσα κίτρινου κρασιού, κρόκος αυγού κονφί, τυρί Comté 18 μηνών Farce légumes de saison, sauce vin jaune, jaune d’oeuf confit, comté 18 mois
Γέμιση εποχιακών λαχανικών, σάλτσα κίτρινου κρασιού, κρόκος αυγού κονφί, τυρί Comté 18 μηνών Farce légumes de saison, sauce vin jaune, jaune d’oeuf confit, comté 18 mois
Μάγουλο χοίρου κονφί Joue de cochon confite
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μουσελίνα πατάτας, ψητά λαχανικά Sauce vin rouge, mousseline pomme de terre, légumes rôtis
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μουσελίνα πατάτας, ψητά λαχανικά Sauce vin rouge, mousseline pomme de terre, légumes rôtis
Green Chartreuse crème brûlée Crème brulée chartreuse verte
Ροζ πραλίνα που επιπλέει στο νησί Ile flottante praline rose
Ροζ πραλίνα που ρέει στο κέντρο, κρέμα Coeur coulant praline rose, crème anglaise
Ροζ πραλίνα που ρέει στο κέντρο, κρέμα Coeur coulant praline rose, crème anglaise
Ποσέ αχλάδι με σοκολάτα Poire pochée-chocolat
Αχλάδι, σορμπέ αχλαδιού, κρέμα σοκολάτας Poire , sorbet poire, crémeux chocolat
Αχλάδι, σορμπέ αχλαδιού, κρέμα σοκολάτας Poire , sorbet poire, crémeux chocolat
Ώριμα τυριά Fromage affinés
Φρουτιέρ ντε Σούσο (25) Fruitière des Suchaux (25)
Φρουτιέρ ντε Σούσο (25) Fruitière des Suchaux (25)
Τηγανητές μελιτζάνες Frites d’aubergine
Καρύκευμα τσίλι, τυρί κρέμα με βότανα Condiment piment, fromage frais aux herbes
9.00€
Καρύκευμα τσίλι, τυρί κρέμα με βότανα Condiment piment, fromage frais aux herbes
Χορτοφαγικό λουκάνικο σε μπριός Saucisson brioché végé
Τυρί Comté, καραμελωμένο κρεμμύδι, πατάτα, cervelle de canuts (ένα είδος τυριού), salsa verde, τουρσιά Comté, oignon confit, pomme de terre, cervelle des canuts, salsa verde, pickles
9.00€
Τυρί Comté, καραμελωμένο κρεμμύδι, πατάτα, cervelle de canuts (ένα είδος τυριού), salsa verde, τουρσιά Comté, oignon confit, pomme de terre, cervelle des canuts, salsa verde, pickles
Ραβιόλι Ravioles
Ρικότα με μανιτάρια, ζωμός μανιταριών, μανιτάρια shiitake, κάστανα Champignon ricotta, bouillon champi, shiitakés, marrons
12.00€
Ρικότα με μανιτάρια, ζωμός μανιταριών, μανιτάρια shiitake, κάστανα Champignon ricotta, bouillon champi, shiitakés, marrons
Καπνιστός μπακαλιάρος ταραμάς Tarama de cabillaud fumé
Τσιπς ψωμιού, πράσινο λάδι Chips de pain, huile verte
10.00€
Τσιπς ψωμιού, πράσινο λάδι Chips de pain, huile verte
Ψητές σαρδέλες Sardines grillées
Σάλτσα XO: αποξηραμένα θαλασσινά, ζαμπόν Serrano, chorizo*, τηγανητό κρεμμυδάκι, λάδι τσίλι Sauce XO: fruits de mer séchés, jambon Serrano, chorizo* échalotte frite, huile de piment
13.00€
Σάλτσα XO: αποξηραμένα θαλασσινά, ζαμπόν Serrano, chorizo*, τηγανητό κρεμμυδάκι, λάδι τσίλι Sauce XO: fruits de mer séchés, jambon Serrano, chorizo* échalotte frite, huile de piment
Πατέ σε κρουτέ της Jojo Pâté croute de JOJO
Σαλάτα με βότανα, τουρσί σπόροι μουστάρδας Salade d’herbes, pickles graine de moutarde
16.00€
Σαλάτα με βότανα, τουρσί σπόροι μουστάρδας Salade d’herbes, pickles graine de moutarde
Προέλευση κρέατος: Γαλλία Origines viandes: FR
Καρπάτσιο ντε λάιου Carpaccio de lieu
Κρύα σούπα κουκιών, κρίταμο και ταρτάρ κρεμμυδιού Velouté froid de fèves, tartare salicorne échalote
22.00€
Κρύα σούπα κουκιών, κρίταμο και ταρτάρ κρεμμυδιού Velouté froid de fèves, tartare salicorne échalote
Χορτοφαγικό vol-au-vent Vol au vent végé
Γέμιση εποχιακών λαχανικών, σάλτσα κίτρινου κρασιού, κρόκος αυγού κονφί, τυρί Comté 18 μηνών Farce légumes de saison, sauce vin jaune, jaune d’oeuf confit, comté 18 mois
21.00€
Γέμιση εποχιακών λαχανικών, σάλτσα κίτρινου κρασιού, κρόκος αυγού κονφί, τυρί Comté 18 μηνών Farce légumes de saison, sauce vin jaune, jaune d’oeuf confit, comté 18 mois
Ψάρεμα της ημέρας Pêche du jour
Κρεμώδης σούπα μπρόκολου, τηγανητό μπρόκολο, αμύγδαλα, σάλτσα μπακαλιάρου Crème de brocolis, brocolis frits, amande, sauce haddock
22.00€
Κρεμώδης σούπα μπρόκολου, τηγανητό μπρόκολο, αμύγδαλα, σάλτσα μπακαλιάρου Crème de brocolis, brocolis frits, amande, sauce haddock
Μάγουλο χοίρου κονφί Joue de cochon confite
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μουσελίνα πατάτας, ψητά λαχανικά Sauce vin rouge, mousseline pomme de terre, légumes rôtis
24.00€
Σάλτσα κόκκινου κρασιού, μουσελίνα πατάτας, ψητά λαχανικά Sauce vin rouge, mousseline pomme de terre, légumes rôtis
Μπράντα σε στιλ Νιμ Brandade nîmoise
Μπακαλιάρος, ταπενάδα, ψιλοκομμένα ψωμάκια, πράσινο λάδι Morue, tapenade, chips de pain, huile verte
10.00€
Μπακαλιάρος, ταπενάδα, ψιλοκομμένα ψωμάκια, πράσινο λάδι Morue, tapenade, chips de pain, huile verte
Λουκάνικο σε μπριός Saucisson brioché
Γέμιση χοιρινού, εγκέφαλοι canuts, salsa verde Farce cochon, cervelle des canuts, salsa verde
9.00€
Γέμιση χοιρινού, εγκέφαλοι canuts, salsa verde Farce cochon, cervelle des canuts, salsa verde
Τερίνα κοτόπουλου Bresse Terrine de volaille de bresse
Σαλάτες με βότανα, τουρσιά Salades d’herbes, pickles
14.00€
Σαλάτες με βότανα, τουρσιά Salades d’herbes, pickles
Ψητές σαρδέλες Sardines grillées
Σάλτσα XO: αποξηραμένα θαλασσινά, ζαμπόν Serrano, chorizo*, τηγανητό κρεμμυδάκι, λάδι τσίλι Sauce XO: fruits de mer séchés, jambon Serrano, chorizo* échalotte frite, huile de piment
13.00€
Σάλτσα XO: αποξηραμένα θαλασσινά, ζαμπόν Serrano, chorizo*, τηγανητό κρεμμυδάκι, λάδι τσίλι Sauce XO: fruits de mer séchés, jambon Serrano, chorizo* échalotte frite, huile de piment
Αυγό ποσέ σε σάλτσα κόκκινου κρασιού Oeuf meurette
Τέλειο αυγό, κρουτόν, σάλτσα κόκκινου κρασιού, μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι Oeuf parfait, croutons, sauce vin rouge, champi, lardons, oignon
9.00€
Τέλειο αυγό, κρουτόν, σάλτσα κόκκινου κρασιού, μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι Oeuf parfait, croutons, sauce vin rouge, champi, lardons, oignon
Ρέγγα και μήλο σε λάδι Hareng pomme à l’huile
Μαγιονέζα εστραγκόν, τραγανό ψωμί, τουρσιά, ρόκα Mayo estragon, tuile de pain, pickles, roquette
8.00€
Μαγιονέζα εστραγκόν, τραγανό ψωμί, τουρσιά, ρόκα Mayo estragon, tuile de pain, pickles, roquette
Μοσχαρίσια μπριζόλα* Côte de bœuf*
Ώριμο Montbéliarde (περίπου 1,2 κιλά) Montbéliarde maturée (env. 1,2kg)
120.00€
Ώριμο Montbéliarde (περίπου 1,2 κιλά) Montbéliarde maturée (env. 1,2kg)
Γεμιστή πέστροφα Truite arc en ciel farcie
Λεπτή γέμιση, καπνιστή βινεγκρέτ Farce fine, vinaigrette fumée
80.00€
Λεπτή γέμιση, καπνιστή βινεγκρέτ Farce fine, vinaigrette fumée
Κυδώνι-καφέ Coing-marron
Γκανάζ με σαντιγί κάστανου, σιρόπι μανταρινιού, μαρμελάδα πορτοκάλι και passion fruit Ganache montée marron, sirop mandarine, marmelade orange passion
10.00€
Γκανάζ με σαντιγί κάστανου, σιρόπι μανταρινιού, μαρμελάδα πορτοκάλι και passion fruit Ganache montée marron, sirop mandarine, marmelade orange passion
Σοκολάτα / φουντούκι Chocolat / noisette
Κρέμα σοκολάτας, παγωτό με νιφάδες κακάο, τραγανή γεύση φουντουκιού/κακάο Crémeux choco, glace grué cacao, croustillant grué/noisette
10.00€
Κρέμα σοκολάτας, παγωτό με νιφάδες κακάο, τραγανή γεύση φουντουκιού/κακάο Crémeux choco, glace grué cacao, croustillant grué/noisette
Ροζ πραλίνα που επιπλέει στο νησί Ile flottante praline rose
Ροζ πραλίνα που ρέει στο κέντρο, κρέμα Coeur coulant praline rose, crème anglaise
10.00€
Ροζ πραλίνα που ρέει στο κέντρο, κρέμα Coeur coulant praline rose, crème anglaise
Ώριμα τυριά Fromages affinés
Φρουτιέρ ντε Σούσο (25) Fruitière des Suchaux (25)
12.00€
Φρουτιέρ ντε Σούσο (25) Fruitière des Suchaux (25)
Εβιάν, Σαν Πελεγκρίνο - 1 λίτρο Evian, San Pellegrino - 1L
5.00€
Σατέλντον - 75cl Chateldon - 75cl
6.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Χυμός φρούτων - 25cl Jus de fruit - 25cl
Ντομάτα, ροδάκινο, μήλο, αχλάδι Tomate, pêche, pomme, poire
5.50€
Ντομάτα, ροδάκινο, μήλο, αχλάδι Tomate, pêche, pomme, poire
Σιρόπια πολλών ειδών Sirops monin
Οργκάτ, γρεναδίνη, μέντα, φράουλα, μαύρη σταφίδα, ροδάκινο, λεμόνι Orgeat, grenadine, menthe, fraise cassis, pêche, citron
3.00€
Οργκάτ, γρεναδίνη, μέντα, φράουλα, μαύρη σταφίδα, ροδάκινο, λεμόνι Orgeat, grenadine, menthe, fraise cassis, pêche, citron
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.00€
Λεμονάδα Voila - 33cl Limonade voila - 33cl
4.00€
Δέντρο πυρετού τζιντζερόμπυρας - 20cl Ginger beer fever tree - 20cl
4.00€
Τονωτικό δέντρο πυρετού - 20cl Tonic fever tree - 20cl
3.00€
Kombucha kyo - 33cl Kombucha kyo - 33cl
Όχι σαν τον τραγουδιστή Pas comme le chanteur
6.00€
Όχι σαν τον τραγουδιστή Pas comme le chanteur
Λεμονάδα ροδάκινου, σαμπούκου, λεμονιού και τζίντζερ - 33cl Pêche sureau, citron gingembre citronnade - 33cl
5.00€
Ανθρακούχο αναψυκτικό Mona - 33cl Soda pétillant mona - 33cl
Ροδάκινο βερίκοκο, ροδάκινο βατόμουρο Pêche abricot, pêche framboise
6.00€
Ροδάκινο βερίκοκο, ροδάκινο βατόμουρο Pêche abricot, pêche framboise
Ρουζ Rouge
ΑΟΠ Grignan-les-Adhémars. Domaine Grangeneuve L'Initial H.2023 - 12cl AOP Grignan-les-Adhémars.Domaine Grangeneuve L’Initial H.2023 - 12cl
5.00€
AOC Côtes-du-Rhône. Domaine Élodie Balme 2024 - 12cl AOC Côtes-du-Rhône.Domaine Élodie Balme 2024 - 12cl
6.00€
AOC Côte-Roannaise. Domaine des Pothiers La colline en flamme. 2024 - 12κλ AOC Côte-Roannaise.Domaine des Pothiers La colline en flamme.2024 - 12cl
7.00€
Μπλαν Blanc
IGP Méditerranée Viognier. Domaine Colombo Les collines de Laure. 2023 - 12κλ IGP Méditérannée Viognier.Domaine Colombo Les collines de Laure.2023 - 12cl
5.00€
AOP Côte Roannaise. Domaine des Pothiers La colline en flamme. 2024 - 12κλ AOP Côte Roannaise.Domaine des Pothiers La colline en flamme.2024 - 12cl
6.00€
AOC Saumur.Clos d'Ecotard Silica.2023 - 12cl AOC Saumur.Clos d’Ecotard Silice.2023 - 12cl
7.00€
Τριαντάφυλλο Rosé
IGP Méditerranée. Domaine Triennes 2024 - 12cl IGP Méditéranée. Domaine Triennes 2024 - 12cl
6.00€
σαμπάνια Champagne
Σαμπάνια AOC. Maison Drappier Carte d'Or Brut - 12cl AOC Champagne.Maison Drappier Carte d’Or brut - 12cl
10.00€
Προσχέδιο Draft
25cl
50cl
Χλωμή μπύρα Pale Ale
4.50€
8.00€
Βία Ipa
5.00€
9.00€
Πίτσα Σούπ. Sup. Picon
1.00€
Μπουκάλια Bouteilles
Λα Μπλανς - 33cl La Blanche - 33cl
6.00€
Λα Ρους - 33cl La Rousse - 33cl
6.00€
Λα Μπρούν - 33cl La Brune - 33cl
6.00€
Χωρίς αλκοόλ - 33cl La Sans Alcool - 33cl
6.00€
Ρικάρντ - 2cl Ricard - 2cl
3.50€
Σούζε - 4cl Suze - 4cl
4.00€
Καμπάρι - 4cl Campari - 4cl
5.00€
Βερμούτ dolin blanc, Rouge - 6cl Vermouth dolin blanc, Rouge - 6cl
6.00€
Σπριτζ Spritz
Σπρίτζ Απερόλ Spritz Aperol
9.00€
Σπριτζ Σεν Ζερμέν Spritz Saint Germain
9.00€
Σπριτζ Καμπάρι Spritz Campari
9.00€
Σπρίτζ λιμοντσέλο Spritz limoncello
9.00€
Μουλάρια Mules
Μοσχοβίλα Moscow Mule
10.00€
Λονδίνο Μουλ London Mule
10.00€
Τζαμαϊκανό μουλάρι Jamaican Mule
10.00€
Μουλάρι Chartreuse Chartreuse Mule
12.00€
Ο Λαιμός του Αλόγου (ναι, είναι άλογο) Horse’s Neck (oui C’est Un Cheval)
11.00€
Τόνικ Tonic
Τζιν Τόνικ, Σούζε Τόνικ Gin Tonic, Suze Tonic
9.00€
Εξπρές Expresso
2.50€
Tu vuo fa l'Americano (είναι μακρόστενο, ξέρεις) Tu vuo fa l’Americano (c’est allongé quoi)
2.50€
Φθορά Déca
2.50€
Διπλό εσπρέσο Double expresso
5.00€
Φουντούκι Noisette
3.00€
Κρέμα καφέ Café crème
5.00€
Καπουτσίνο Cappuccino
5.00€
Καφές με μπισκότα Café cookie
6.00€